Mon horreur des bouchers

Extrait des Confidences (Livre IV, Chapitre VIII). Lamartine se souvient de l’horreur qu’il ressentait, enfant, à l’idée que des hommes puissent tuer pour se nourrir.

« Ma mère était convaincue, et j’ai comme elle cette conviction, que tuer les animaux pour se nourrir de leur chair et de leur sang est une des infirmités de la condition humaine ; que c’est une de ces malédictions jetées sur l’homme soit par sa chute, soit par l’endurcissement de sa propre perversité. […] »